Кафе. Новости. Полезно знать.

Отдых. Студенческое кафе.
Поиск
Рогалики сырные
Опубликовано в Рецепты, кулинария • 21.05.2011 2:37:01
СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ

Здравствуйте! Что у нас на кухне? Залежался в холодильнике кусок сыра: еще не высох, а есть уже боязно. Можно было бы пиццу замутить, да возиться долго. Замесим тесто и немного подождём.
Рецепт:
Дрожжи - 2 чайные ложки
Мука - 500 г
Соль - 2 чайные ложки
Сахар - 1 стол. ложка
Растительное масло - 2 стол. ложки
Яйцо - 1 шт. (+1 шт. для смазки)
Вода или молоко - 250 мл
Сыр - 100 г
Базилик, укроп, орегано (можно приправу для пиццы, кстати, тоже превосходно подойдет)
Кунжут для посыпки
Сыр натереть на крупной терке, добавить яйцо, соль, сахар, приправы, разведенные в воде или молоке дрожжи, муку и замесить тесто. Сформовать 2 шара, каждый раскатать в лепешку диаметром около 30-35 см, разрезать на 8 секторов, свернуть трубочки от края к центру круга. Рогалики выложить на смазанный противень, сверху декорировать взбитым яйцом, посыпать травками и кунжутом, выпекать при 180 - 200 градусах 20 - 25 минут. Рогалики можно подать вместо хлеба: хватит до самого ужина.

Бисквитный торт
Опубликовано в Рецепты, кулинария • 21.05.2011 2:27:21
Басма
Опубликовано в Рецепты, кулинария • 21.05.2011 2:24:50
Голубцы с маслятами
Опубликовано в Рецепты, кулинария • 21.05.2011 2:05:41
Говядина с имбирём
Опубликовано в Рецепты, кулинария • 21.05.2011 2:04:40
Квас
Опубликовано в Рецепты, кулинария • 21.05.2011 2:03:27
Печенье Лимонные дольки
Опубликовано в Рецепты, кулинария • 21.05.2011 2:01:06
10 советов по приготовлению риса
Опубликовано subscribe.ru в Рецепты, кулинария • 03.05.2011 1:07:05
Универсальные кексики
Опубликовано в Рецепты, кулинария • 03.05.2011 0:37:42
Салаты
Опубликовано в Рецепты, кулинария • 03.05.2011 0:34:49
Клубничный мусс с сабле бретон
Опубликовано в Рецепты, кулинария • 02.05.2011 2:55:42
Шампиньоны, фаршированные сыром
Опубликовано в Рецепты, кулинария • 02.05.2011 2:54:05
Мясо по румынски
Опубликовано в Рецепты, кулинария • 02.05.2011 2:32:55
Приготовление плова
Опубликовано в Рецепты, кулинария • 18.08.2010 13:56:42
приготовление плова, как приготовить плов
Путь к сердцу мужчины лежит, через...
Опубликовано в Рецепты, кулинария • 17.08.2010 16:54:05
блюда к встрече
Фрикасе в каравае с белыми грибами
Опубликовано в Рецепты, кулинария • 17.08.2010 16:42:47
Фрикасе в каравае с белыми грибами
Как приготовить быстро сырный суп?
Опубликовано в Рецепты, кулинария • 17.08.2009 17:10:17
сырный суп, как приготовить быстро суп, быстрый суп, суп на скорую руку
Red-Dog